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家常豆腐丝蛋皮拌黄瓜的做法 豆腐丝蛋皮拌黄瓜怎么做好吃

中国菜谱网 编辑:小菜 访问手机版

家常豆腐丝蛋皮拌黄瓜的做法 豆腐丝蛋皮拌黄瓜怎么做好吃

豆腐丝蛋皮拌黄瓜食材介绍

黄瓜1根,干豆腐1张,鸡蛋1个,葱末适量,大蒜2瓣,辣椒粉1勺,鸡粉少许,海鲜酱油1勺,蚝油半勺,糖半勺,白醋1勺,盐适量,

豆腐丝蛋皮拌黄瓜的做法步骤

1、鸡蛋摊成鸡蛋饼。

2、蛋饼切丝。

3、干豆腐切丝。

4、黄瓜切丝。

5、三样放到一起。

6、小碗里加葱蒜末、辣椒粉。

7、锅里加点油,烧至冒青烟。

8、趁热浇在碗里。

9、再加入鸡粉、蚝油、海鲜酱油、糖、醋、盐,拌匀。

10、把调味汁倒在食材上。

11、抓拌均匀。

12、成品。

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凉菜午餐家常菜晚餐黄瓜
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