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怎么做四角粽子最好吃 四角粽子怎么做好吃

中国菜谱网 编辑:小菜 访问手机版

怎么做四角粽子最好吃 四角粽子怎么做好吃

四角粽子食材介绍

糯米2斤,粽叶一包,蜜枣一包,

四角粽子的做法步骤

1、寖泡了一晚上的糯米。

2、寖泡透的粽叶洗干净。

3、蜜枣倒碗中。

4、粽叶从叶尾开始对折,折成一个角,把糯米和枣放进去。

5、然后把糯米包起来,正好把另外两个角包着,用线缠好。

6、包好的粽子排好放煮锅内。

7、最后把篦子压在粽子上面,篦子上面放一个盘子,里面到进一盘水。防止煮粽子过程中沸腾的水容易把米煮出来。

8、煮好的粽子,待凉透吃,甜甜蜜蜜,弹性筋道。

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